Phở, món ăn quốc hồn quốc túy của Việt Nam, đã trở thành một phần không thể thiếu trong đời sống ẩm thực của người dân Hà Nội. Không chỉ là món ăn sáng quen thuộc, phở còn là biểu tượng văn hóa, là niềm tự hào của ẩm thực Việt Nam. Huyện Ba Vì, vùng đất nổi tiếng với phong cảnh thiên nhiên hùng vĩ và văn hóa đậm đà bản sắc dân tộc, cũng là nơi hội tụ nhiều quán phở ngon, mang đến những trải nghiệm ẩm thực phở độc đáo và hấp dẫn. Nếu bạn đang tìm kiếm những quán phở ngon nhất tại huyện Ba Vì để thưởng thức hương vị phở Hà Nội đích thực, bài viết này chính là dành cho bạn. Chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn danh sách các quán phở nổi tiếng nhất huyện Ba Vì, nơi bạn có thể khám phá và tận hưởng trọn vẹn tinh hoa ẩm thực phở truyền thống và hiện đại giữa khung cảnh thiên nhiên tươi đẹp.
Các quán phở bò ngon nhất Ba Vì
Phở bò, món phở truyền thống và được yêu thích nhất, luôn có một vị trí đặc biệt trong lòng người Hà Nội. Huyện Ba Vì cũng không thiếu những quán phở bò ngon nhất, với bí quyết nấu nước dùng và chế biến thịt bò gia truyền, tạo nên hương vị phở bò thơm ngon khó cưỡng giữa núi rừng Ba Vì.
Dưới đây là một số quán phở bò ngon nhất tại huyện Ba Vì mà bạn không nên bỏ qua:
1. Phở Bò Núi Tản Viên
Phở Bò Núi Tản Viên là một quán phở bò được nhiều người dân Ba Vì và du khách yêu thích. Quán nổi tiếng với hương vị phở bò đậm đà, thơm ngon và không gian quán thoáng đãng, gần gũi với thiên nhiên. Nước dùng phở ở đây được ninh từ xương ống bò và các loại gia vị gia truyền, có vị ngọt thanh tự nhiên và hương thơm đặc trưng. Thịt bò tươi ngon, được thái miếng mỏng và trần tái vừa tới, giữ được độ mềm ngọt. Sợi phở mềm, dai vừa phải, ăn kèm với rau thơm, hành lá và tương ớt, tạo nên một tô phở bò Núi Tản Viên thơm ngon, hấp dẫn và khó quên, đặc biệt khi thưởng thức trong không khí trong lành của Ba Vì.
Không gian quán Phở Bò Núi Tản Viên được thiết kế mở, thoáng đãng, hòa mình vào thiên nhiên núi rừng. Quán có cả không gian trong nhà và ngoài trời, phù hợp cho nhiều đối tượng khách hàng, đặc biệt là những du khách muốn thưởng thức phở ngon giữa khung cảnh thiên nhiên tươi đẹp. Giá cả ở mức bình dân, phù hợp với túi tiền của nhiều người.
- Địa chỉ: Đường chính lên núi Tản Viên, Xã Ba Vì, Ba Vì, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 06:00 – 21:00
- Giá tham khảo: 30.000 – 50.000 VNĐ
2. Phở Bò Gốc Quê
Phở Bò Gốc Quê Tây Đằng là một quán phở bò lâu đời và nổi tiếng tại khu vực Tây Đằng, Ba Vì. Quán được nhiều thực khách đánh giá cao bởi hương vị phở bò truyền thống, đậm đà và chất lượng phục vụ tốt, mang đậm chất quê hương. Nước dùng phở ở đây được ninh từ xương ống bò nguyên chất trong nhiều giờ, kết hợp với các loại gia vị gia truyền, tạo nên hương vị đậm đà, thơm ngon khó cưỡng, gợi nhớ hương vị phở xưa. Thịt bò tươi ngon, được chế biến đa dạng như tái, chín, nạm, gầu… Sợi phở mềm, dai vừa phải, ăn kèm với rau sống tươi ngon và quẩy nóng giòn tan, tạo nên một tô phở bò Gốc Quê Tây Đằng hoàn hảo, đậm đà hương vị quê nhà.
Không gian quán Phở Bò Gốc Quê Tây Đằng khá rộng rãi, thoáng mát và lịch sự, mang đậm nét kiến trúc nhà quê truyền thống. Quán có cả không gian trong nhà và ngoài trời, phù hợp cho những buổi gặp gỡ bạn bè, gia đình hay đối tác. Giá cả ở mức trung bình, tương xứng với chất lượng và thương hiệu của quán.
- Địa chỉ: Đường 32, Xã Tây Đằng, Ba Vì, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 06:30 – 22:00
- Giá tham khảo: 35.000 – 60.000 VNĐ
3. Phở Bò Ba Vì Quán
Phở Bò Ba Vì Quán Vạn Thắng là một quán phở bò được nhiều người biết đến tại khu vực Vạn Thắng, Ba Vì. Quán nổi tiếng với hương vị phở bò thơm ngon, đậm đà và giá cả phải chăng, phù hợp với túi tiền của nhiều người dân địa phương và du khách. Phở Bò Ba Vì Quán chuyên về các món phở bò truyền thống như phở bò tái, chín, nạm, gầu, bắp… Nước dùng phở ở đây được ninh từ xương bò và thịt bò, có vị ngọt đậm đà và hương thơm đặc trưng của thịt bò. Thịt bò được thái miếng vừa ăn, chế biến chín tới, giữ được độ mềm ngọt. Quán cũng phục vụ thêm quẩy nóng, trứng gà non, nộm bò… để khách hàng có thêm nhiều lựa chọn, tạo nên sự đa dạng trong thực đơn.
Không gian quán Phở Bò Ba Vì Quán Vạn Thắng khá đơn giản, bình dân, nhưng luôn đông khách, đặc biệt vào giờ cao điểm. Giá cả ở mức bình dân, phù hợp với túi tiền của nhiều người, là điểm cộng lớn của quán.
- Địa chỉ: Đường Vạn Thắng, Xã Vạn Thắng, Ba Vì, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 06:00 – 21:30
- Giá tham khảo: 30.000 – 50.000 VNĐ
Các quán phở gà được yêu thích
Bên cạnh phở bò, phở gà cũng là một món ăn được nhiều người yêu thích bởi hương vị thanh đạm, nhẹ nhàng và bổ dưỡng, đặc biệt phù hợp với không khí trong lành của Ba Vì. Huyện Ba Vì cũng có những quán phở gà ngon, nổi tiếng với hương vị đặc trưng riêng, mang đến trải nghiệm ẩm thực phở gà độc đáo.
Dưới đây là một số quán phở gà được yêu thích tại huyện Ba Vì:
4. Phở Gà Ta Thảo Mộc
Phở Gà Ta Thảo Mộc Yên Bài là một quán phở gà nổi tiếng tại khu vực Yên Bài, Ba Vì. Quán được nhiều thực khách đánh giá cao bởi hương vị phở gà thơm ngon, đậm đà và chất lượng phục vụ tận tình, chu đáo. Phở Gà Ta Thảo Mộc nổi tiếng với món phở gà ta, sử dụng gà ta thả vườn, thịt chắc, da giòn. Điểm đặc biệt của quán là nước dùng phở gà ở đây được ninh từ xương gà ta và các loại thảo mộc tự nhiên của vùng núi Ba Vì, có vị ngọt thanh tự nhiên và hương thơm đặc trưng, rất tốt cho sức khỏe. Thịt gà ta được xé miếng vừa ăn, mềm ngọt và da gà vàng óng. Sợi phở mềm, dai vừa phải, ăn kèm với rau thơm, hành lá và chanh ớt, tạo nên một tô phở gà ta Thảo Mộc Yên Bài thơm ngon, bổ dưỡng và đầy hấp dẫn, mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo.
Không gian quán Phở Gà Ta Thảo Mộc Yên Bài mang phong cách dân dã, gần gũi, tạo cảm giác thoải mái và thân thiện cho thực khách. Quán có không gian trong nhà và ngoài trời, phù hợp cho nhiều đối tượng khách hàng. Giá cả ở mức trung bình, tương xứng với chất lượng và hương vị đặc biệt của quán.
- Địa chỉ: Thôn Yên Bài, Xã Vân Hòa, Ba Vì, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 06:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 35.000 – 55.000 VNĐ
5. Phở Gà Bà Lụa
Phở Gà Bà Lụa Vườn Quốc Gia là một quán phở gà được yêu thích tại khu vực Vườn Quốc Gia Ba Vì. Quán được nhiều thực khách đánh giá cao bởi hương vị phở gà thơm ngon, độc đáo và không gian quán ấm cúng, mang đậm chất quê hương. Phở Gà Bà Lụa mang đến một hương vị phở gà đặc trưng, với nước dùng được ninh từ xương gà và các loại gia vị quê nhà, có vị ngọt thanh, đậm đà và hương thơm đặc biệt. Thịt gà tươi ngon, được chế biến theo công thức gia truyền, đảm bảo độ mềm ngọt và đậm đà. Sợi phở mềm, dai vừa phải, ăn kèm với các loại rau sống tươi ngon và gia vị đặc trưng của quán, tạo nên một tô phở gà Bà Lụa Vườn Quốc Gia độc đáo, thơm ngon và đầy lôi cuốn, đặc biệt phù hợp sau những giờ khám phá Vườn Quốc Gia.
Không gian quán Phở Gà Bà Lụa Vườn Quốc Gia mang phong cách quán ăn gia đình, ấm cúng và thân thiện. Quán luôn tạo cảm giác gần gũi, thoải mái cho thực khách. Giá cả ở mức bình dân, phù hợp với túi tiền của nhiều người.
- Địa chỉ: Cổng Vườn Quốc Gia Ba Vì, Xã Tản Lĩnh, Ba Vì, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 07:00 – 21:00
- Giá tham khảo: 25.000 – 45.000 VNĐ
Kết luận
Huyện Ba Vì không chỉ nổi tiếng với vẻ đẹp thiên nhiên hùng vĩ và những điểm du lịch hấp dẫn mà còn là một điểm đến ẩm thực phở đa dạng và phong phú. Top quán phở ngon nhất huyện Ba Vì mà chúng tôi giới thiệu trên đây là những gợi ý tuyệt vời để bạn khám phá và thưởng thức món phở trứ danh tại Hà Nội. Mỗi quán phở mang một hương vị đặc trưng riêng, nhưng đều đảm bảo chất lượng và sự hài lòng cho thực khách. Hy vọng rằng, với danh sách này, bạn sẽ tìm được quán phở ưng ý và có những trải nghiệm ẩm thực phở thật ngon miệng tại Ba Vì. Chúc bạn có những bữa ăn ngon và những chuyến khám phá Ba Vì thật thú vị!
