Phở, món ăn tinh hoa của ẩm thực Việt Nam, từ lâu đã trở thành một phần không thể thiếu trong đời sống văn hóa ẩm thực của người Hà Nội. Mỗi quận, mỗi con phố của Hà Nội đều có những quán phở mang hương vị đặc trưng riêng. Quận Hai Bà Trưng, một trong những quận trung tâm của thủ đô, cũng nổi tiếng với nhiều quán phở ngon, níu chân thực khách bởi hương vị đậm đà, truyền thống và không gian ấm cúng. Nếu bạn là một người yêu phở và muốn khám phá những quán phở ngon nhất tại quận Hai Bà Trưng, bài viết này chính là dành cho bạn. Chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn danh sách các quán phở nổi tiếng nhất quận Hai Bà Trưng, nơi bạn có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị phở Hà Nội xưa và nay.
Các quán phở bò ngon trứ danh
Phở bò luôn là lựa chọn hàng đầu của nhiều người khi thưởng thức phở. Tại quận Hai Bà Trưng, bạn có thể tìm thấy những quán phở bò gia truyền, nổi tiếng với nước dùng đậm đà, thịt bò tươi ngon và sợi phở mềm dai.
Dưới đây là một số quán phở bò ngon trứ danh tại quận Hai Bà Trưng mà bạn không nên bỏ qua:
1. Phở Lý Quốc Sư
Phở Lý Quốc Sư là một thương hiệu phở nổi tiếng và lâu đời tại Hà Nội, được biết đến với hương vị phở gia truyền đặc biệt. Chi nhánh tại quận Hai Bà Trưng cũng là một địa điểm được nhiều thực khách sành ăn lựa chọn. Phở Lý Quốc Sư nổi tiếng với nước dùng được ninh từ xương ống bò nguyên chất trong nhiều giờ, kết hợp với các loại gia vị truyền thống, tạo nên hương vị đậm đà, thơm ngon khó cưỡng. Sợi phở ở đây được làm thủ công, dai mềm vừa phải, thịt bò tươi ngon, được chế biến đa dạng như tái, chín, nạm, gầu… Ngoài phở bò, quán còn phục vụ phở gà, phở ngan, phở xào, đáp ứng nhu cầu đa dạng của thực khách.
Không gian quán Phở Lý Quốc Sư Hai Bà Trưng được thiết kế lịch sự, ấm cúng, phù hợp cho những buổi gặp gỡ bạn bè, gia đình hay đối tác. Giá cả ở mức cao hơn so với các quán phở bình dân, nhưng tương xứng với chất lượng và thương hiệu của quán.
- Địa chỉ: 50C P. Lý Thường Kiệt, Trần Hưng Đạo, Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 07:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 60.000 – 100.000 VNĐ
2. Phở Thìn Lò Đúc
Phở Thìn Lò Đúc là một quán phở bò gia truyền có tiếng tại Hà Nội, được nhiều thế hệ thực khách yêu thích. Quán nổi tiếng với hương vị phở bò đậm đà, chuẩn vị xưa. Nước dùng phở Thìn được ninh từ xương ống bò và các loại gia vị theo công thức gia truyền, có vị ngọt thanh tự nhiên và hương thơm đặc trưng. Thịt bò tươi ngon, được thái miếng dày dặn và trần tái vừa tới, giữ được độ mềm ngọt và đậm đà. Sợi phở mềm, dai vừa phải, ăn kèm với hành lá, rau thơm và quẩy nóng giòn tan, tạo nên một tô phở bò Thìn Lò Đúc thơm ngon, đầy đặn và ấm lòng. Chi nhánh tại quận Hai Bà Trưng vẫn giữ nguyên hương vị truyền thống này.
Không gian quán Phở Thìn Lò Đúc Hai Bà Trưng khá giản dị, mang đậm phong cách quán ăn truyền thống Hà Nội. Quán luôn đông khách, đặc biệt vào giờ cao điểm. Giá cả ở mức bình dân, phù hợp với chất lượng và hương vị phở gia truyền.
- Địa chỉ: 243 P. Bạch Mai, Cầu Dền, Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 06:00 – 21:00
- Giá tham khảo: 35.000 – 55.000 VNĐ
3. Phở Bát Đàn
Phở Bát Đàn là một trong những quán phở lâu đời và nổi tiếng nhất Hà Nội, được biết đến với hương vị phở bò truyền thống, đậm đà và đặc trưng. Mặc dù quán gốc nằm ở quận Hoàn Kiếm, nhưng Phở Bát Đàn vẫn là một cái tên quen thuộc với nhiều người dân Hai Bà Trưng. Để thưởng thức phở Bát Đàn, bạn có thể đến các chi nhánh hoặc tìm đến quán gốc không quá xa quận Hai Bà Trưng. Phở Bát Đàn nổi tiếng với nước dùng được ninh từ xương ống bò và thịt bò trong nhiều giờ, tạo nên vị ngọt tự nhiên và hương thơm quyến rũ. Sợi phở mềm, dai vừa phải, thịt bò tươi ngon, được chế biến đa dạng như tái, chín, nạm, gầu… Quán cũng phục vụ quẩy nóng, trứng gà non, nộm bò… để khách hàng có thêm nhiều lựa chọn.
Không gian quán Phở Bát Đàn thường khá đông khách, đặc biệt vào giờ cao điểm. Quán có không gian trong nhà và ngoài trời, phù hợp cho nhiều đối tượng khách hàng. Giá cả ở mức trung bình, phù hợp với thương hiệu và chất lượng của quán.
- Địa chỉ: 49 Bát Đàn, Hàng Bồ, Hoàn Kiếm, Hà Nội (Gần Hai Bà Trưng)
- Giờ mở cửa: 07:00 – 21:00
- Giá tham khảo: 40.000 – 60.000 VNĐ
Các quán phở gà được yêu thích nhất
Nếu bạn là một tín đồ của phở gà, quận Hai Bà Trưng cũng có những quán phở gà ngon, nổi tiếng với hương vị thanh đạm, nhẹ nhàng và bổ dưỡng. Dưới đây là một số quán phở gà được yêu thích nhất tại quận Hai Bà Trưng mà bạn có thể tham khảo:
4. Phở Gà Nguyệt
Phở Gà Nguyệt là một quán phở gà quen thuộc của nhiều người dân Hà Nội, được biết đến với hương vị phở gà thơm ngon, đặc biệt là món phở gà trộn. Chi nhánh tại quận Hai Bà Trưng cũng được nhiều thực khách yêu thích. Phở Gà Nguyệt nổi tiếng với món phở gà trộn. Thịt gà ta được luộc chín tới, giữ được độ ngọt và dai tự nhiên, sau đó xé phay và trộn với các loại gia vị đặc biệt. Nước dùng phở gà ở đây có vị ngọt thanh, đậm đà, được ninh từ xương gà và các loại thảo mộc. Sợi phở mềm, dai vừa phải, ăn kèm với thịt gà trộn, rau thơm, hành phi, lạc rang… tạo nên một món phở gà trộn hấp dẫn và độc đáo. Ngoài phở gà trộn, quán cũng phục vụ phở gà nước truyền thống.
Không gian quán Phở Gà Nguyệt Hai Bà Trưng khá rộng rãi, thoáng mát, phù hợp cho cả nhóm bạn và gia đình. Giá cả ở mức bình dân, phù hợp với túi tiền của nhiều người.
- Địa chỉ: 5 Khu TT ĐH Kinh Tế Quốc Dân, P. Đồng Tâm, Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 06:00 – 21:00
- Giá tham khảo: 30.000 – 50.000 VNĐ
5. Phở Gà Quán Thánh
Phở Gà Quán Thánh là một thương hiệu phở gà nổi tiếng tại Hà Nội, được nhiều người yêu thích bởi hương vị phở gà thơm ngon, chuẩn vị Quán Thánh. Chi nhánh tại quận Hai Bà Trưng cũng là một địa điểm được nhiều thực khách lựa chọn. Phở Gà Quán Thánh nổi tiếng với món phở gà ta, sử dụng gà ta thả vườn, thịt chắc, da giòn. Nước dùng phở gà ở đây được ninh từ xương gà và các loại gia vị, có vị ngọt thanh, đậm đà và hương thơm đặc trưng của phở gà Quán Thánh. Sợi phở mềm, dai vừa phải, ăn kèm với thịt gà xé phay, hành lá, rau thơm và quẩy nóng, tạo nên một tô phở gà thơm ngon, hấp dẫn và đầy đủ dinh dưỡng. Quán cũng phục vụ phở gà trộn, miến gà, bún thang… để khách hàng có thêm nhiều lựa chọn.
Không gian quán Phở Gà Quán Thánh Hai Bà Trưng được thiết kế hiện đại, rộng rãi và thoáng mát. Quán có cả không gian trong nhà và ngoài trời, phù hợp cho nhiều đối tượng khách hàng. Giá cả ở mức trung bình, tương xứng với thương hiệu và chất lượng của quán.
- Địa chỉ: 114K1 P. Trương Định, Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 07:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 40.000 – 60.000 VNĐ
Kết luận
Quận Hai Bà Trưng là một điểm đến ẩm thực phở hấp dẫn với nhiều quán phở ngon và đa dạng về hương vị. Top quán phở ngon nhất quận Hai Bà Trưng mà chúng tôi giới thiệu trên đây là những gợi ý tuyệt vời để bạn khám phá và thưởng thức món phở trứ danh tại Hà Nội. Mỗi quán phở mang một hương vị đặc trưng riêng, nhưng đều đảm bảo chất lượng và sự hài lòng cho thực khách. Hy vọng rằng, với danh sách này, bạn sẽ tìm được quán phở ưng ý và có những trải nghiệm ẩm thực phở thật ngon miệng tại Hai Bà Trưng. Chúc bạn ngon miệng!
