Nằm tại số 18 Nguyễn Siêu, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Bánh Đa Ông Thọ tự hào là điểm đến lý tưởng cho những ai trót say mê hương vị bánh đa đặc trưng của đất cảng Hải Phòng. Câu chuyện bắt đầu từ những người con xa quê, luôn trăn trở tìm kiếm một hương vị quê nhà đích thực. Vợ chồng chị Liên, chủ quán, vốn là người Hải Phòng sinh sống lâu năm tại Hà Nội, thấu hiểu nỗi lòng ấy hơn ai hết.
“Nhiều khi thèm ăn món bánh đa dân dã của Hải Phòng nhưng thực sự không tìm đâu ra một quán bánh đa chuẩn vị Hải Phòng. Do gia đình có truyền thống về món bánh đa Hải Phòng nên chúng tôi đã quyết định mở quán ăn này. Trước là để gia đình bạn bè có thể thưởng thức món bánh đa đúng vị Hải Phòng, sau nữa là mong muốn có thể mang những món ngon này đến thực khách, giới thiệu với mọi người nét tinh túy của ẩm thực Hải Phòng” – Chị Liên chia sẻ.
Không gian ấm cúng, hương vị khó quên
Bước chân vào Bánh Đa Ông Thọ, thực khách sẽ cảm nhận ngay không gian ấm cúng, đậm chất hoài niệm về thành phố cảng thân thương. Quán được thiết kế giản dị, gần gũi, tạo cảm giác thân quen như đang thưởng thức bữa ăn tại chính ngôi nhà của mình. Đặc biệt, quý khách còn có cơ hội tận mắt chứng kiến quy trình chế biến những bát bánh đa thơm ngon, đầy tâm huyết của đội ngũ đầu bếp.
“Bước vào quán chúng tôi cảm nhận được một không khí ấm cúng nhưng cũng rất quen thuộc. So với các quán bánh đa chúng tôi đã từng ăn, hương vị ở đây đúng là vị của bánh đa Hải Phòng” – Ông Lê Hoàng Anh (bác sĩ bệnh viện Việt Đức) nhận xét.
Tinh hoa ẩm thực đất cảng
Bánh đa Ông Thọ chinh phục thực khách bằng sợi bánh đa đỏ đặc trưng, to bản, dai mềm, được làm từ mật mía. Nước riêu cua đậm đà, thơm ngon, được chế biến theo công thức gia truyền, kết hợp cùng gạch cua vàng óng, chả lá lốt, chả cá, tôm, mộc nhĩ, rau muống hoặc rau rút theo mùa, hành phi vàng rụm và chí chương (tương ớt) Hàng Kênh. Tất cả hòa quyện tạo nên một tô bánh đa Hải Phòng trọn vẹn hương vị, khiến thực khách khó lòng cưỡng lại.
Ngoài bánh đa cua truyền thống, quán còn phục vụ nhiều món bánh đa hải sản hấp dẫn khác như bánh đa bề bề Đình Vũ, bánh đa tôm sú Bến Nghiêng, bánh đa cua bể Cát Bà. Mỗi món ăn là một sự kết hợp tinh tế giữa bánh đa đỏ và các loại hải sản tươi ngon, mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo, khó quên.
Nguyên liệu tươi ngon, chất lượng
Với mong muốn mang đến hương vị Hải Phòng chuẩn mực nhất, Bánh Đa Ông Thọ luôn chú trọng lựa chọn nguyên liệu tươi ngon, chất lượng và chỉ sử dụng trong ngày. Bát bánh đa bề bề Đình Vũ đầy đặn, thơm ngon có giá chỉ 40.000 đồng. Bánh đa tôm sú Bến Nghiêng với những chú tôm tươi đỏ au, thơm ngậy, hòa quyện với nước dùng ngọt dịu có giá 40.000 đồng. Bánh đa cua bể Cát Bà có giá 50.000 đồng.
Ngoài ra, quán còn phục vụ các món quà vặt quen thuộc như bánh mỳ pate Cột Đèn, bánh mỳ rau Trần Phú, thạch găng, giúp thực khách có thêm nhiều lựa chọn hấp dẫn.
Ưu đãi đặc biệt
Nhân dịp năm mới, Bánh Đa Ông Thọ tổ chức chương trình “Check in năm mới – Lì xì liền tay” với phần thưởng lên tới 10 triệu đồng dành cho khách hàng đến thưởng thức các món ăn tại quán.
Hãy đến với Bánh Đa Ông Thọ để thưởng thức hương vị bánh đa Hải Phòng chuẩn vị và trải nghiệm không gian ẩm thực ấm cúng, thân thiện.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: Quán bánh đa Ông Thọ, số 18 Nguyễn Siêu, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Hotline: 097 611 65 90
- Website: https://banhdaongtho.com
Chúc quý khách có những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời tại Bánh Đa Ông Thọ!